100 % aus Pinot Noir. Die 40jährigen Rebstöcke wachsen auf einer sand- und tonhaltigen Parzelle im Ort Brochon. Die Trauben werden  handgelesen und -verlesen, entrappt, spontanvergoren und reifen anschließend 10 Monate in neuen und einjährigen Fässern, unfiltriert in die Flasche abgefüllt. Frische Weichsel-, Brombeer- und Ribiselnoten, Veilchen, Hagebuttentee und Sommerregen auf Asphalt. Lebhafter, leichter Rotwein mit velourweichen Tanninen und einem saftigen Finish. Im Sommer leicht gekühlt trinken.